How to Cook Delicious ☆Tarte Rustique à la Mirabelle☆

☆Tarte Rustique à la Mirabelle☆.

You can cook ☆Tarte Rustique à la Mirabelle☆ using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ☆Tarte Rustique à la Mirabelle☆

1. Prepare 1 of rouleau de pâte sablée.
2. It's 25 g of beurre doux.
3. It's 25 g of beurre demi-sel.
4. It's 3 of càs sucre glace.
5. Prepare 3 of càs poudre d'amandes.
6. Prepare 1 of jaune d'oeuf.
7. You need 800 g of mirabelles bien mûres.
8. It's of > Pour les finitions.
9. It's 1 of càs de beurre froid en morceaux.
10. It's 1 of càs cassonade.
11. It's of Amandes effilées.

☆Tarte Rustique à la Mirabelle☆ step by step

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Dérouler la pâte et la piquer.
3. Frotter délicatement les mirabelles avec du papier absorbant.
4. Faire fondre les beurres, ajouter les poudres et le jaune d'oeuf.
5. Étaler la préparation sur la pâte sans aller jusqu'au bord.
6. Dénoyauter les mirabelles et les disposer sur la crème d'amandes. Rabattre les bords de la pâte.
7. Disposer quelques morceaux de beurre sur les fruits et saupoudrer de cassonade. Parsemer les amandes sur les bords de la pâte.
8. Enfourner pour 30/35 minutes.
9. Laisser reposer sur une grille, déguster tiède 😋.