Omelette, lardons, petits pois, salade. Miam cette belle omelette aux petits pois verts. et lardons roses.. Velouté au Potiron, poivron et lardons. Bouchées apéritives légères poivron lardons petits pois.
Casser les œufs dans un bol et les battre.
Faire dorer les lardons à feu vif dans la poêle pendant une minute.
Ajouter les œufs battus et remuer légèrement avec une spatule.
You can have Omelette, lardons, petits pois, salade using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Omelette, lardons, petits pois, salade
- Prepare 2 of œufs.
- Prepare of lardons fumés.
- Prepare of petits pois (congelés).
- You need of quelques feuilles de salade.
- It's of poivre, piment d’Espelett, huile et vinaigre.
Faire cuire les petits pois surgelés ou frais ou ouvrir une boîte. Avec un reste de poulet, des petits pois, des tomates cerises, du basilic et du parmesan : voici une entrée savoureuse ! Quand l'omelette est presque cuite, repliez-la et rectifiez l'assaisonnement. Savoureuse omelette garnie de lardons fumés et de champignons frais sautés.
Omelette, lardons, petits pois, salade step by step
- Battre les œufs, rajouter du poivre.
- Faire rissoler les lardons. Faire cuire les petits pois à la vapeur 5mins..
- Jeter les œufs battus dans la poêle dans laquelle les lardons ont rissolé, rajouter les petits pois. Faire cuire une face puis retourner pour consolider la cuisson (j'aime plutôt bien cuite l'omelette)..
- Mettre l'omelette pliée dans une assiette, rajouter quelques feuilles de salade. Rajouter huile d'olive, vinaigre de xérès, et un peu de piment d’Espelette moulu..
Savoureuse omelette garnie de petits pois et de dés de jambon blanc. Une délicieuse recette d'omelette agrémentée de gruyère râpé, que vous pouvez accompagner d'une salade. Réalisez cette délicieuse salade aux accents méditerranéens : pois chiche, poivrons, persil, oignons. et vous vous régalerez. Epluchez les oignons et tranchez-les finement. Lavez et essorez le persil puis ciselez-le.