Oeufs façon grand mère. Servir avec des frites ou une pomme purée. Tarte chocolat façon grand-mère Voir la recette. Préparation On mélange, on met au four dans un.

Recette de grand-mère : l'œuf à la coque. Faites bouillir de l'eau dans votre casserole. Fiche technique Crêpes farcies facon grand-mere : crêpes garnies d'endives meunieres roulées dans des tranches de jambon, nappées de sauce Mornay et gratinées au four. You can cook Oeufs façon grand mère using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oeufs façon grand mère

It's 3 of ou 4 oeufs durs.
Prepare 1/2 of oignon.
You need 1 of cas de farine.
It's 250 ml of lait.
Prepare of Muscade.
You need of Sel.
It's of Poivre.
You need 5 g of beurre.
You need of Persil.
Prepare 50 g of gruyère.

Mélanger délicatement, avec un fouet, les oeufs et la farine. Verser lentement le lait en mélangeant sans interrompre, la pâte. On a tous des souvenirs de pâtisseries faites par notre mère ou notre grand-mère. Suivant nos origines, les recettes varient mais toutes ont un point commun : elles sont pour nous les meilleures recettes du monde !

Oeufs façon grand mère instructions

Faites cuire vos oeufs durs..
Faites chauffer le beurre dans une casserole ou une poêle et faites revenir votre oignon.
Ajoutez le persil, puis la farine. Bien mélanger. Ajoutez petit à petit le lait. Puis la moitié de gruyère.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce un peu épaisse. Ajoutez sel, poivre, muscade..
Ajoutez le restant de gruyère sur le dessus..
Mettre pour que ça gratine dix à quinze minutes au four..

Découvrez la recette de Suprême d'endives façon grand-mère. Épluchez et émincer les oignons. Façonnez vos boulettes, pas trop grosses pour faciliter la cuisson. Recette de Hachis parmentier façon grand-mère. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées. » Recettes minceur. » Hachis parmentier façon grand-mère.