Omelette aux poivrons. Epépiner le poivron, le couper en petits dés, l'ajouter à l'oignon. Versez dans la poêle, laissez cuire à votre convenance. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette et assaisonner de sel et de poivre à votre guise.
Une recette d'omelette aux herbes saine, que j'ai vu sur un site japonais.
J'ai juste modifié les ingrédients on y ajoutant du poivron rouge, oignons ainsi que du persil.
Omelette aux poivrons : Noélie nous propose sa recette d'omelette aux poivrons, un vrai régal !
You can have Omelette aux poivrons using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Omelette aux poivrons
- You need 180 gr of trio de poivrons picard par exemple.
- You need 4 of oeufs.
- Prepare 1 of bonne cac de moutarde.
- Prepare of Sel, poivre.
- You need 1 of cas d'ail en poudre.
- It's 1 of oignon.
Peler et émincer les oignons. _Laver et épépiner les poivrons. Les couper en fines lanières. _Laver les tomates et les couper en fines lamelles. _ Lavez épépinez et coupez les poivrons en petits dés. Epépinez et coupez les poivrons en petits morceaux. Ajoutez les tomates et les poivrons.
Omelette aux poivrons step by step
- Faire revenir l'oignon coupé en rondelle et le trio de poivron avec une cas d'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Mélanger les oeufs et la moutarde.
- Mélanger les 2 préparations. Verser la dans une poële légèrement huilée.
- Laisser cuire 5 à 8 min et retourner l'omelette. Faire de même de l'autre côté.
Laisser cuire l'omelette à votre convenance. Nos suggestions pour Omelette aux poivrons et au cumin. Découvrez notre délicieuse recette d'omelettes aux poivrons et régalez-vous! Répartir les morceaux d'omelette dans chaque tranche de jambon, saupoudrer de piment d'Espelette et servir bien chaud. Renverser l'omelette à plat dans une assiette.