Courgette aux oeufs au plat. Une fois bien cuites, battre les oeufs et verser sur les courgettes. Laisser cuire sans retourner la préparation toujours dans la poêle et arroser de gruyère râpé sur la préparation. Recette courgettes aux oeufs brouillés par JEAN.

Ce plat se mange tiéde ou froid. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Dans un bol battre les oeufs avec sel, poivre. You can have Courgette aux oeufs au plat using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Courgette aux oeufs au plat

You need 1 of courgette.
Prepare 2 of gros oeufs.
Prepare of Quelques tomates cerises coupees en deux (facult).
It's of Sel poivre basilic ail.

Verser sur les courgettes, laisser prendre en tournant à la cuillère de bois. Faites-la sauter dans une poêle sur feu vif, avec une cas d huile d olive, sel, paprika. Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat. Lavez les légumes et réalisez des tagliatelles de carottes et courgettes à l'aide d'un économe (épluchez sans arrêt les légumes pour réaliser de fines bandes).

Courgette aux oeufs au plat instructions

Épluchez et coupez la courgette en petits cubes..
Dans une petite poêle, faites revenir la courgette coupée en petits cubes dans un filet d'huile d'olive quelques minutes en remuant de temps en temps Elle ne doit pas être trop cuite. Mettre sel, poivre, basilic et un peu ail si vous le souhaitez..
Ajoutez les tomates. Puis cassez les oeufs sur le tout. Laissez cuire à feu doux jusqu'à que les blancs oeufs soient cuits. Vous pouvez couvrir pour accélérer la cuisson..

Essuyez bien votre poêle et faites cuire (en ajoutant si besoin un peu d'huile) les œufs sur le plat, puis déposez-les sur le bacon. La recette du riz aux légumes, courgette, carotte et oeuf brouillé est idéal pour les enfants et un plat équilibré pour toute la famille. Vous souhaitez faire un accompagnement à base de riz et de légumes ou tout simplement un plat frais et varié pour régaler vos enfants, voici le riz aux courgettes, carottes. Les courgettes et moi ne sommes pas hyper copines. Je les aime crues mais cuites, pfiou, je les trouve fades.