Quatre quart aux 2 agrumes. Un quatre-quarts aux framboises à préparer toute l'année avec des framboises surgelées. Découvrez cette recette de Quatre-quarts aux zestes d'agrumes et marmelade à la clémentine par Croquons la vie. Découvrez la succulente recette de Quatre-quarts léger au citron, un délice au bon goût d'agrume, léger et frais à souhait pour les pauses goûter entre amis ou en famille.

Quatre quarts ©De Randall Vermillion shutterstock. Fait d'un poids égal d'oeufs, de farine de sucre et de beurre, le quatre quart est le gâteau familial par excellence. Suivant les recettes de quatre quarts, la façon de les mélanger et l'ordre de les incorporer varie, de même pour le parfum. You can cook Quatre quart aux 2 agrumes using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quatre quart aux 2 agrumes

You need 200 g of farine.
It's 200 g of sucre.
Prepare 4 of œufs.
You need 200 g of beurre.
It's of Le zeste de 2 citrons verts.
It's of Le zeste de 2 oranges.
You need of Le jus de 2 citrons verts.
You need of Le jus de 2 oranges.
Prepare of Confiture d'abricot pour le nappage.

En me rendant dans un magasin bio, je suis tombée sur des citrons bergamotes. Ma curiosité m'a poussé à en acheter. C'est un petit agrume qui ressemble au citron mais plus rond (comme une orange). Quatre Quarts (SCRL-fs), une coopérative citoyenne et culturelle dans la gare de Court-Saint-Etienne.

Quatre quart aux 2 agrumes instructions

Beurrez un moule à cake.
Faites fondre le beurre à feu doux..
Cassez les œufs, dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
Ajoutez le jus d’orange et de citron, ainsi que le zeste d'orange et de citron, le beurre fondu, la farine et la levure et mélangez bien..
Versez la pâte dans le moule et enfournez..
Au bout de 10 min, réduisez la température th.5/6 (170°C) et poursuivez la cuisson 40 min..
Démoulez le gâteau sur une grille et laissez refroidir..
Pour le nappage faites chauffer 3 bonnes cuillères a soupe de confiture dans le micro-onde pendant 15s puis badigeonnez le dessus du gâteau a l'aide d'un pinceau. Enfin saupoudrez un pzu de zeste de citron et d'orange dessus..

Pour le goûter je vous propose un délicieux cake super facile à réaliser sans prise de tête. Le principe est vraiment simple, les quatre ingrédients farine, sucre, beurre, oeufs doivent être en quantité égale, d'où son nom le quatre-quarts. En fin de cuisson, posez une feuille d'aluminium sur le gâteau. Accueil » Recettes » Dessert » Quatre Quart AUX Pommes. J'ai marbré le dessus avec un restant de Facile à préparer et peu dispendieux pour un dessert.