Tarte beurrée mirabelle abricot. Etaler la pâte brisée dans un moule huilé. Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux. Hors du feu, ajouter l'oeuf battu.
Bénéficiant d'une IGP, la Mirabelle de Lorraine doit être choisie à maturité, mais un peu ferme, pour apprécier le craquant de la peau, suivi bientôt par une chair.
Tarte briochée aux mirabelles et pêches de vigne, Tarte briochée aux mirabelles, Tarte briochée aux mirabelles.
La tarte mirabelle au Thermomix se prépare aussi bien avec une pâte sablée, que brisée ou encore feuilletée, si vous Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à tarte beurré.
You can cook Tarte beurrée mirabelle abricot using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte beurrée mirabelle abricot
- Prepare 1 of pâte sablée.
- You need 10 of à 12 abricots dénoyautés.
- Prepare 1 of bol de mirabelle dénoyautées.
- You need 2 c of à soupe de sucre cassonade.
- You need 30 g of beurre.
Abaisser la pâte avec la paume de main Recette réalisée avec des abricots fraîchement remontés du sud 🤪. Cette recette a vu le jour de façon très étrange. La tarte aux mirabelles se fait en saison à la fin de l'été. mais aussi toute l'année avec des conserves "maison". Description du fruit : Fruits acidulés, mûrs fin septembre, début octobre.
Tarte beurrée mirabelle abricot instructions
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette.
- Couper les abricots en 4 et les répartir sur le pourtour. Ajouter les mirabelles au centre..
- Couper le beurre en parcelles et le repartir sur les fruits. Saupoudrer de sucre..
- Cuire à 180° pendant 40 mn environ. Le dessus doit être légèrement doré..
Qualités et usages : Usage pour tartes, conserves ou eau de Vous devez récolter uniquement les mirabelles mûres, car, contrairement à d'autres fruits (poires, abricots…) la prune ne mûrit plus une fois cueillie. Dessert Mirabelle Recette Mirabelle Gateau Aux Mirabelles Gâteau Aux Prunes Gateau Moelleux Recette Tarte Recette Dessert Gâteaux Et Desserts Recette Facile. La confiture de mirabelle et abricots est délicieusement relevée par une pointe d'épices et d'anis étoilée. La cuisson prolongée donne à la confiture mirabelle et abricot aux épices une note caramélisée. Une recette de confiture qui sort de l'ordinaire.