Muffins chocolat aux graines. Prenez des moules à muffins, remplissez-les de votre pâte puis saupoudrez avec les graines de pavot restantes. Ces muffins seront parfaits pour faire le plein d'énergie : un mélange de graines croquantes, de l'huile de coco et un peu de citron. Voir la recette : Muffins aux graines et au citron.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des muffins au chocolat et aux deux graines, c'est-à-dire aux graines de lin et aux graines de sésame.
Lorsque la pâte devient bien lisse et sans grumeaux (pour cela prendre de la farine fluide) ajouter le chocolat que vous avez cassé en petits morceaux pour faire comme des Mélangez bien.
Verser la préparation dans des moules à muffins beurrés.
You can cook Muffins chocolat aux graines using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Muffins chocolat aux graines
- You need 150 g of Farine de sarrasin.
- You need 150 g of Flocons d'avoine.
- It's 1 of cas de beurre de cacahuète.
- It's 2 of yaourts nature.
- It's 3 of œufs.
- It's 6 cc of nocciolata ou Nutella.
- It's 2 of poignées de graines diverses (amandes, noisettes, tournesol, cranberries).
- You need 1 cc of vanille.
- Prepare 1 cc of fleur d'oranger.
Faites fondre le chocolat et la Solo au bain-marie. Fouettez en mousse les œufs avec le sucre. La recette des muffins américains aux pépites de chocolat, bien gonflés, légers, moelleux à souhait, facile et rapide à préparer, que du bonheur !! Avec des graines de pavot, ces muffins sont un petit régal.
Muffins chocolat aux graines step by step
- Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et les graines..
- Mettre dans les moules e à muffins la moitié de la pâte.
- Mettre la cuillère de chocolat dans chaque muffin.
- Recouvrir du reste de pâtes.
- Parsemer les graines sur ceux désirés.
- Mettre au four thermostat 140 (ça dépend des fours) Surveiller la cuisson..
Les graines de pavot apportent un léger croquant sous la dent que j'adore. J'ai utilisé en décoration de la pâte à sucre colorée en jaune. Qui veut de délicieux muffins, très faciles à faire, sans robot ni rien, super moelleux et qui lèvent bien durant la cuisson ? Allez allez, sortez-moi le moule à muffins du placard qui déborde et descendez à la supérette acheter. Accueil » Desserts » Muffins » Muffins aux bananes, chocolat et expresso.