Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison. Ajouter à mes carnets. la recette Steaks hachés maison améliorés. Dans une assiette creuse, écrasez le roquefort à la fourchette. Mélangez-le avec la crème fraîche et réservez au frais.

Mes steak hachés sont composés de viande de bœuf hachée, oignon, coriandre, persil, paprika doux, un tout petit peu de cumin et je rajoute de l"oeuf entier algerie steak haché maroc ramadan viande hachée kefta brochettes boulettes. Faire cuire les steaks à la poêle, salez et poivrez. Pendant ce temps, préparez la sauce en faisant fondre le roquefort à la poêle. You can have Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison

Prepare 1 kg of pomme de terre.
You need 1 pot of crème fraîche épaisse.
You need of Roquefort.
Prepare of Boursin ail et fines herbes.
It's 1 of bol de Farine.
Prepare 1 of bol avec des œufs.
Prepare of Viande au choix moi c'étais steak haché.

Avez-vous déjà essayé de faire votre steak haché maison ? On peut l'utiliser dans un hamburger (j'ai essayé et c'est très bon) ou le servir ainsi avec une sauce béarnaise et de la salade. La sauce roquefort est une sauce crémeuse et goûteuse. Elle est facile à préparer et accompagne parfaitement la viande rouge, notamment le steak haché, la bavette, l'entrecôte, les tournedos de boeuf ou encore le rumsteak.

Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison step by step

Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée..
Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn..
Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn.
Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine).

Les moules au roquefort sont également renommées et délicieuses. Ce petit pain originaire d'Asie (Vietnam, quelques régions de Chine) a la particularité d'être cuit à la vapeur et d'avoir une texture à la fois aérienne et collante en bouche. Servez ces courgettes avec des filets de poisson. Ingrédients: Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon. pourtant je n'en fait que très rarement! Cette recette est celle de la purée cl.