Recipe: Appetizing Gratin d'oignons au comté

Gratin d'oignons au comté. Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, beurrez-le et disposez des couches de cubes de potiron égouttés et d'oignons fondus en salant et poivrant un peu à chaque fois. Partager à mes amis. la recette Gratin de potiron et d'oignons au comté. Soupe à l'oignon gratinée au Comté.

Découvrez la recette de gratin dauphinois au Comté proposée par Peugeot Saveurs. Musique TITRE : Valley of Gold - ARTISTE : BDKSonic. Épluchez les oignons. Pendant ce temps, battez les œufs avec la crème et la maïzena. You can cook Gratin d'oignons au comté using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin d'oignons au comté

1. You need 500 g of d'oignons blancs.
2. You need 50 g of beurre.
3. It's 15 cl of bouillon.
4. It's 20 g of farine.
5. Prepare 2 of Oeufs.
6. Prepare 10 cl of vin blanc sec.
7. Prepare 25 cm of crème liquide.
8. You need of Comté râpé.
9. Prepare of Noix de muscade.
10. You need of Sel.
11. It's of Poivre.

Du beurre bien fondu dans une poêle, des ?ufs et de la crème, le gratin d'oignons se prépare et se mange vite. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les oignons. On peut aussi en faire une version plus complète en ajoutant des petits morceaux de saucisses de Montbéliard pendant la cuisson ce qui lui donnera un goût fumé… pour le. Gratin de christophines, Gratin de chayottes.

Gratin d'oignons au comté instructions

1. Épluchés et ciselés les oignons. Faites les revenir avec le beurre. Rajouter la farine. Lorsqu'ils sont cuits, déglacez au vin blanc..
2. Portez à ébullition puis rajouter la crème et le bouillon. Assaisonnez avec la muscade, le sel et le poivre. Faites bouillir pour que la préparation épaississe. Rajouter les 2 oeufs à la préparation hors du feu..
3. Mettez votre préparation dans des petits plats à gratin. Parsemez de comté et faites cuire 20 minutes à 180 degré..

Vous recevez bientôt des invités et vous voulez les épater ? N'hésitez plus : faites leur déguster cette recette originaire d'Italie du Nord, le gratin Dans un plat adapté, intercalez les tranches de polenta,de tomate et d'oignon. Assaisonnez le coulis de tomate avec les herbes de Provence, le sel et le poivre. Envie d'un gratin de légumes variés ? Adaptez cette recette en y ajoutant les légumes de votre choix : quelques oignons en rondelles, de petits cubes de Mais aussi des saveurs plus montagnardes avec de belles recettes de gratin dauphinois ou de tartiflette !