Verrines au citron. Bonjour, Je vous propose cette recette de verrines au citron, un vrai régal et très facile à réaliser. J'espère que cette recette vous plaira ! Émiettez un biscuit par verrine,puis ajoutez la crème de citron. Si les verrines ne supporte pas le four afin que la meringue durcisse légèrement et je les brûle au chalumeau pour les colorer légèrement.
Préparer la crème au citron : Couper le beurre en dés, à température ambiante.
Incorporez petit à petit le jus de citron tout en fouettant le mélange.
Versez l'appareil dans des petits verres à liqueurs.
You can have Verrines au citron using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Verrines au citron
- You need of Pour le biscuit :.
- Prepare of Des biscuits moulues.
- Prepare 2 c of à s de beurre fondu.
- Prepare of Pour la crème au citron :.
- Prepare 100 g of jus de citron.
- You need 100 g of sucre.
- You need 2 of œufs.
- It's 30 g of beurre.
- Prepare of Zeste d'un citron.
- It's of Pour la chantilly :.
- You need 1/2 of verre de poudre de chantilly.
- You need 1/2 of verre d'eau très froide.
Verrine de crème de citron et spéculoos. Une petite verrine acidulée, simple et Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et. Verrines gourmandes au lemon curd, limoncello, mini quatre quart et glace citron Je suis complètement fan de la tarte au citron meringuée, c'est vraiment mon dessert préféré : l'acidité du. Une tarte au citron dans une verrine.
Verrines au citron step by step
- Ajouter le beurre fondu au biscuits moulues, puis mettre au fond des verrines..
- Mélanger les œufs, le sucre et ajouter le jus de citron et le zeste, mettre dans une casserole sur feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ébullition, hors du feu ajouter le beurre et bien l'incorporer. Verser dans les verrines..
- Monter la poudre de chantilly et avec l'eau froide à l'aide d'un batteur, puis mettre dans une poche à douille et décorer les verrines..
Rien de plus simple et de plus rapide, découvrez cette recette simplissime et néanmoins délicieuse… Je partage avec vous la recette facile, simple et rapide à faire de ce délicieux et rafraîchissant dessert, une tarte au citron en verrines, une présentation originale pour épater vos convives. Verrine citron spéculoos au fromage philadephia. Bien différente de la crème au citron avec laquelle je garnis mes beignets, cette crème est beaucoup plus mousseuse et légère. Verrine mascarpone crème de citron, recette facile, Verrine speculoos crème au citron, Verrine tarte au citron meringuée facile. Cassez les sablés et les mettre au fond de la verrine, préparez la crème au citron dans une casserole mettre le sucre, les oeufs.