Recipe: Perfect Verrine de Mousse de betterave aux noix et graines de sésames

Delicious, fresh and tasty.

Verrine de Mousse de betterave aux noix et graines de sésames.

Verrine de Mousse de betterave aux noix

et graines de sésames You can cook Verrine de Mousse de betterave aux noix et graines de sésames using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Verrine de Mousse de betterave aux noix et graines de sésames

  1. You need 150 g of betterave cuite(pour moi en boîte).
  2. Prepare 60 g of fromage frais aux herbes.
  3. You need 10 cl of crème fraîche liquide.
  4. Prepare of persil plat.
  5. Prepare 2 c of à c de graines de sésame.
  6. You need 2 c of à s de noix concassés.
  7. You need 1 c of à c de baies roses.
  8. It's of sel,poivre.
  9. You need 1/2 of oignons rouge.
  10. You need 1 c of à c de vinaigre balsamique.
  11. Prepare 1 c of à c d'huile d'olive.

Verrine de Mousse de betterave aux noix et graines de sésames step by step

  1. PRÉPARATION: Lavez et mixez le persil plat Réservez quelques feuilles pour la décoration Mixez 100g de betteraves coupées en morceaux avec le fromage frais aux herbes Ajoutez la crème fraîche liquide Salez,poivrez à votre goût Prenez le reste de betterave coupée en morceaux Assaisonnez avec l'huile d'olive,le vinaigre balsamique,le sel et le poivre Ajoutez un peu de persil plat ciselées et d'oignons émincés Mélangez.
  2. Montage des verrines: Divisez la préparation de betteraves en morceaux en deux Mettez-la au fond des verrines Versez la préparation de la mousse de betterave au dessus Décorez de noix concassées,de graines de sésames, de baies roses et d'une feuille de persil plat Placez au frais 2h avant de servir..