Cake au chorizo. Cake au chorizo, au maïs et aux épices mexicaines. Cake au chorizo sans gluten ni levure de Carinne. Partager à mes amis. la recette Cake au chorizo.

Un classique en matière de cakes salés, le cake au chorizo. Agrémenté d'épices, il n'en sera que meilleur ! Variante du cake au jambon, le cake au chorizo peut se cuisiner, suivant vos goûts, avec du chorizo doux ou fort. You can have Cake au chorizo using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cake au chorizo

Prepare 3 of œufs.
It's 150 g of farine.
It's 1 of sachet de levure.
You need 8 cl of d‘huile d’arachide.
It's 10 cl of lait.
It's 150 g of chorizo.
It's 1 of oignon.
Prepare 70 g of gruyère râpé.

Il est idéal pour l'apéritif ou bien en plat principal, accompagné d'une salade verte. Cake au chorizo et aux tomates séchées. Un cake aux accents méditerranéens qui fera monter la Ajouter les tomates séchées et les tranches de chorizo coupées en deux. Cake au chorizo des Aldudes et fromage de chèvre.

Cake au chorizo step by step

Préchauffez le four th. 6 (180°C)..
Pelez et émincez l’oignon. Coupez le chorizo en tout petits morceaux..
Dans une poêle huilée, faites suer l’oignon. Ajoutez les morceaux de chorizo et laissez-les cuire 1 minute. Égouttez-les..
Dans un saladier, Fouettez les œufs. Puis, ajoutez dans cet ordre la farine, la levure, l’huile restante et le lait en mélangeant..
Incorporez ensuite le chorizo, le gruyère et l’oignon, salez, poivrez et mélangez..
Enfournez 45 à 55 minutes (suivant la taille du moule ~ 25 minutes pour petits cake). Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Démoulez et servez tiède ou froid..

Un cake sans gluten parfait pour l'apéro ! Laissez refroidir le cake au chorizo, fromage blanc et piment d'Espelette avant de le démouler et de le couper. Astuce : Le piment d'Espelette est un piment fin et parfumé, mais moyennement piquant. En tout cas, ce cake au chorizo, feta et olives était tout particulièrement délicieux et a remporté un franc succès auprès de toutes les personnes qui ont pu y goûter ! Envie de Cake au chocolat blanc et pomme ?