Tortilla au chorizo. Tortilla au chorizo : la recette. Les meilleures recettes de tortilla au chorizo notées et commentées par les internautes. tortilla au chorizo c'est sur Ptitche. Ici vous trouverez la recette de la tortilla espagnole au chorizo comme elle est traditionnellement préparée en Espagne.

Our version also features spicy chorizo sausage and sauteed red peppers. Partager à mes amis. la recette Tortillas au chorizo et aux pois gourmands. Beat eggs in a small bowl. You can cook Tortilla au chorizo using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tortilla au chorizo

Prepare 600 g of patates.
It's 6 of œufs.
You need 1/2 of chorizo.
It's of Sel poivre herbes de Provence.
Prepare 1 of oignon.

A Spanish classic, combining filling potato, eggs and flavoursome Michel Roux Sr. Add chorizo, potatoes, garlic, and cilantro stirring carefully as to not break. Couper le chorizo en fines tranches. Tortilla is a traditional Spanish favourite, is it one of yours too?

Tortilla au chorizo step by step

Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Éplucher et couper l'oignon et faire revenir à la poêle les pommes de terre et les oignons. Découper le chorizo. Hacher si possible (au robot). Verser le tout dans le moule..
Préchauffer le four à 200 degrés..
Fouetter les œufs, assaisonner. Verser dans le moule. Cuire au four 15-20 mn à 200 degrés..

Try our delicious chorizo version and follow our step-by-step, illustrated method. La tortilla de chorizo es una tortilla de huevo que contiene trozos de chorizo. Es muy popular en algunas zonas de Gastronomía de España (un ejemplo es en Tudela de Duero - provincia de Valladolid). Participa en algunas tradiciones como el Jueves Lardero. A classic Spanish omelette make with potatoes, complete with chorizo and spinach.