Tortilla de pomme de terre.
You can have Tortilla de pomme de terre using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tortilla de pomme de terre
- Prepare 2 of pommes de terre cuites.
- Prepare 3 of oeufs.
- Prepare 5 cl of lait.
- You need of Du gruyere râpé.
- You need of Sel et poivre.
Tortilla de pomme de terre instructions
- Couper les pommes de terre en cube. Les faire dorer à la poêle dans un peu d'huile de tournesol..
- Dans un bol, battre les 3 oeufs et le lait, saler et poivrer..
- Lorsque les pommes de terre sont dorées, v errer le mélange d'oeufs dans la poêle. Saupoudrer d'une petite poignée de fromage râpé (ou des morceaux de fromage à raclette s'il vous en reste)..
- Cuire à feu doux, retourner la tortilla. Servir et déguster avec une salade ou une soupe..